自贡市轻纺消费品牌

富顺县蜀佳味业有限公司，成立于2003年9月，为四川省内主产香辣酱、豆花蘸水的少数骨干企业之一。经过多年的发展，公司已推出“蜀佳”牌香辣酱、豆花蘸水、麻辣酱、风味豆豉、火锅底料、酱油、鸡精、味精等8类38个调味产品。公司技术实力、具有人才和产业优势，已掌握调味品传统配方5个，核心技术8项，研究获得多样化、系列化的传统配方工艺4种，拥有专利12件。

1989年，董事长甘丘平先生以独到的视角审视食品业的发展，博采众家所长，二十载风雨峥嵘与自强不息使百味斋脱颖而出。从传统手工小作坊进阶为以全系盐帮川菜调味料为主业的大型现代化产业集团。企业触及生态农业、调味食品制造、健康养生、餐饮休闲等诸多领域。 百味斋注重企业文化培育，赋予企业博大精深的文化内涵，其中“土地为根、绿色为本、善待农民、回报社会”是百味斋企业文化的精髓与灵魂。企业注重人才培养，聚集人才，重用人才，逐步从内部职工中培养和提升管理干部，拥有具有强烈行业竞争力的核心管理团队；与此同时，企业非常注重远景发展规划和职工职场规划，将企业生命与职工发展的远景和愿景紧密相连，构建企业生存与职工共生共荣共享舞台。 中华大地，幅员辽阔，形成了南甜北咸，东鲜西辣的口感格局，而大量的穆斯林群众对饮食有着更苛刻的宗教戒律。脱胎于盐帮川菜深厚历史积淀的百味斋尊重传统，但不因循守旧，携手川农大、川理工等高等学府深度研发，将传统工艺与现代生物科技和健康理念相融合，生产技术创新和调味品系列研发相结合，在盐帮菜系“味厚、色醇”的基础上，调和“麻、辣、鲜、香”劲爽滋味，量身定制不同需求的调味产品，真正做到“百菜百味，一品一格”，从而取得国家清真食品专项认证和自营出口资格，为广大穆斯林消费者提供了美味可口的清真调味品食品。 百味斋旗下产品有：火锅底料系列、干货系列、调味油汁系列、煲汤系列、炖料系列、豆瓣系列、调味料系列、豆豉系列等9个系列百多种单品，集盐帮菜风味之大成，为国内外广大消费者提供安全、健康、美味、便捷的饮食享受。 昔时显贵盛宴，今日百姓家肴。百味斋当之无愧的成为川菜各流派中扛鼎之作，亦是其它各大菜系改良菜品、增味添彩的不二之选。 百味斋秉承“科技先行，以质取胜”的发展方针，把消费者利益和产品质量放在首位。集团在自贡各县区建立近6万亩绿色农业基地，从源头控制原料品质，极力推广生态种养殖。 从原料供应链到生产管理链乃至物流营销链，百味斋采用专业的生产工艺与设备，在保障产品质量基础上更着眼企业整体运营机制的不断完善的价值共识。在国内食品业急功近利的信任危机之下，飞速发展的百味斋不昧立业初衷，始终以“良心产业，道德为尊”的情操自我约束，执行精细化标准管理。百味斋所有产品包装均使用PET环保材质。百味斋通过并严格执行ISO9001:2008、HACCP国际认证，SID火锅底料等个系列100个单品获得美国绿色通关。

四川省远达集团富顺县美乐食品有限公司是以辣椒、花椒、黄豆等农产品为主要生产原料的农副产品深加工企业，主要生产以“美乐”香辣酱为主的系列调味品。公司产业符合《国家产业政策调整指导目录》（2011年本），属于国家重点鼓励类产业，是四川省农业产业化经营企业、市县农业产业化重点企业、四川省星火科技示范企业、四川省农产品加工示范企业、省级首批旅游商品定点生产企业、自贡市首批自营进出口企业。公司拥有领先于行业的标准化自动生产线，具备年产20000吨香辣酱的生产能力，现有员工199人。公司管理严谨、质量体系健全、技术实力雄厚、检测手段完善，生产实现了QS认证全覆盖，产品包括香辣酱、香辣菜、香辣油、传统酿造、软袋及各类精品礼盒装等五大系列，主打产品——美乐香辣酱被誉为“川菜王国的奇葩”，畅销全国并远销海外，于2010年被批准作为“国家地理标志产品“进行保护，曾先后荣获“国家农业部、四川省优质产品奖”、“国际第五届食品博览会金奖”、“中国食品上榜品牌”、“2010中国国际调味品及食品配料博览会金奖产品”、“最受厨师欢迎调料产品”等四十余项殊荣；是自贡市食品工业企业中较早获得“四川著名商标“和”四川省名牌产品“称号的企业。目前企业连续多年通过了ISO9001:2008国际质量管理体系认证，获得了国家批准自营进出口权，取得了出口食品检疫卫生注册证书。公司坚持走品质兴企、品牌强企之路，有序推进公司品牌建设进程，积极提升美乐品牌形象及品牌知名度。2012年，公司在持续巩固“四川名牌产品”、“四川省著名商标”的基础上，申报“美乐”为“驰名保护”，并于年底获国家商标总局认定为驰名保护。目前，公司拥有6个专利和6个著作权登记、11个注册商标、CIS系统、受控的传世秘方等自主知识产权。公司主要产品有：美乐香辣酱、美乐香辣菜、美乐香辣油、酿造调味品、礼盒与袋装等五大系列产品，产品畅销全国，远销美国、加拿大、日本、印尼、澳大利亚等国及港、澳、台地区。美乐人秉承集团董事长张远平先生“先做人，后做事”的总裁训示，弘扬川菜文化，坚持品质取胜与诚信为本的经营理念，用心满足客户需求，竭诚为广大消费者提供健康美味的产品和优质服务，为地方经济建设、带动三农经济作出积极贡献。

四川省著名商标，以香辣酱为主的系列复合调味品品牌，专注辣椒/花椒等农副产品深加工的农业产业化企业。四川省远达集团富顺县美乐食品有限公司始创于1984年，1997年，远达集团成功兼并原国营富顺县美乐食品厂，重新组建下属子公司--四川省远达集团富顺县美乐食品有限公司。公司是以辣椒、花椒等农产品作为主要生产原料的农副产品深加工企业，专业生产以香辣酱为主的系列复合调味品。公司现有员工305人，其中有专业技术职称的80人。产品生产实现了QS认证全覆盖。公司网络健全，产品畅销全国并远销美国、加拿大、日本、印尼、越南、缅甸等国以及港澳台地区，在网络营销运营平台--微店、天猫、京东、苏宁易购、一号店、邮乐购、天虎云商等均建有旗舰店；企业自有资金充足，销量连年以20%以上的速度递增，具有强劲的发展潜能。

创建于1951年，四川名牌产品，国内大型井矿盐企业集团，主要从事食用盐、工业盐、液体盐、品种盐的研究开发、生产销售的企业四川久大盐业（集团）公司地处四川省自贡市，是中国规模大、配套全的井矿盐企业集团。目前，公司有职工近5000人，资产总额近40亿元，主要从事食用盐、工业盐、液体盐、品种盐的研究开发、生产销售，并发展玻璃钢管罐等新型材料业及化工、房地产业等多种产业发展。自贡盐业生产起源于东汉章帝年间，已有2000年悠久的产盐历史，素有 千年盐都 美称，一度成为中国井矿盐的中心，自贡也因盐业的鼎盛而 富庶甲于蜀中 ，被誉为 川省精华之地 。盐业作为自贡市传统支柱产业，财政收入的主要来源。久大集团前身为民族资本家范旭东在天津塘沽成立的 久大精盐公司 ，1938年内迁自贡，1951年自贡五家制盐企业公私合营成立 久大公司 。其后几经更替，于1991年3月8日成立四川久大盐业（集团）公司。目前，不仅囊括自贡盐行业，成为千年盐都标志性企业集团，并且进军湖北应城和四川遂宁，总制盐生产能力近400万吨/年，占中国井矿盐总产量1/3以上。集团拥有四川自贡、遂宁及湖北应城三大制盐基地，盐卤资源极为丰富，仅四川自贡威西矿区探明岩盐储量就达176亿吨，且具有埋藏浅、易开采、品质优良、杂质少、无污染、储量丰富的特点。集团拥有中国盐行业综合甲级设计研究院，是全国井矿盐信息中心、产品质量检测中心和科技研究开发中心，建立了行业制盐研究所、矿山研究所、盐的深加工研究所，掌握着中国井矿盐行业真空制盐核心技术和工艺、地下采卤核心技术和卤水净化处理技术，多项经济技术指标名列全国同行业前茅。久大集团系四川省节约型和技术创新型示范企业，先后自主研发完成制盐工艺、岩盐水溶开采工艺、石膏母液治理、锅炉烟气净化卤水等节能减排科技成果。自2002年以来，共投入3450万元用于环保治理， 三废 基本全部得到综合利用，公司树立 坚持以科学发展观为指导，大力实施技术创新和技术改造，以高新技术改造传统制盐技术发展 的理念，2007年投资5700万元进行 600Kt/a真空制盐重大节能技术及装备改造 项目，引进美国HPD制盐技术，结合公司创新设计，建成60万吨/年五效真空制盐装置和节能环保的热电项目，实现了技术的升级换代，体现了久大对社会的高度责任感，实现企业和环境的协调友好发展。