香港轻纺消费品牌

创建于1888年，香港百年中式酱料品牌，以工业化生产蚝油起家的酱料品牌，主要生产蚝油/酱油/辣椒酱/方便酱及XO酱等中式酱料产品1888年，李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油，创立李锦记。「思利及人」和「务实，诚信，永远创业精神」是李锦记贯彻和坚守的经营理念。「发扬中华优秀饮食文化」是李锦记的使命；而李锦记的第二个使命是：「弘扬中国优秀养生文化」。历经121年的持续发展，李锦记已成为一个家喻户晓的酱料王国，成功打造出一个百年民族企业，成为中华民族企业「质量与信心标志」的国际品牌。李锦记总部(又称企业支持中心)设于香港，并在其它地区如美国、马来西亚、以及中国的新会、黄埔等地设立生产基地；位于新会市七堡镇的厂房更占地达1,700亩。除酱料业务外，李锦记更透过集团属下无限极(中国)有限公司 (前称南方李锦记有限公司) 积极拓展中草药产品业务，把中国五千年的传统中草药养生文化，通过高科技研制的健康产品传到世界各地。独特的管理文化、严谨的质量监控、优质和创新的产品，加上百年的品牌信誉，令李锦记屡获殊荣，骄人的成就获得外界一致肯定。李锦记(中国)销售有限公司李锦记自1992年进入中国大陆。李锦记（中国）销售有限公司是李锦记集团在中国大陆的独资企业。总部设在上海，全面负责在中国的市场拓展，及销售集团旗下公司生产的所有调味产品。公司的核心价值观是“思利及人”，企业文化倡导开放、直接的沟通。随着越来越多具有跨国企业工作背景的管理人才的加入，公司的管理方式逐渐转变成一个透明、专业化的跨国公司管理模式。2009年，培养优秀人才计划更被纳入了企业发展的核心策略。

美味栈成立于2001年，是一间专门监制优质酱料及健康美食的国际性机构，秉承着更新口味，创新口感，尝新口福的宗旨，研制出美味的酱汁及其他美食系列。绝不加入任何影响健康的原料，是追求美味及健康人士的信心之选。 目前美味栈品牌已开发产品超过400款，当中的酱汁系列中包括滋味十足的传统《古法头抽》、真材实料的《精制鲍鱼汁》、味道鲜美的《金牌蚝油》、鲜香浓郁的《浓缩鲜鸡汁》。榨菜系列包括街知巷闻的热卖五宝《木耳榨菜丝、爽口榨菜丝、双辣榨菜丝、惹味香菜粒、爽脆菜脯粒》。咸饼乾系列包括营养价值极高的《燕麦咸饼乾》、含丰富奥米加3的《亚麻籽咸饼乾》、香脆松化的《葡萄燕麦咸饼乾》。其他美食系列包括选料严谨的汤包、传统秘制的龟苓膏、优质糖果饼食及不经油炸的果仁，还有爽脆味美的海蜇爽。 美味栈多年来无论对于产品质素、种类、价钱以至服务质素要求极高，为求达至尽善尽美。公司亦一直采取「货真价实、薄利多销」之销售策略，所以多年来深得顾客信任及爱戴，现时已设有八间营业厅，另在2016年1月于油麻地开设第九分店。并继续寻找合适地点开设分店，方便顾客选购。除零售业务外，美味栈亦设有批发业务，提供优质的产品予香港、国内及海外各大连锁超市、酒店及食肆。务求达到多元化发展至世界每一角落，并将美味栈发扬光大。

始于1936年，合兴集团旗下，专注研究开发食用油，主营食油进口/包装及分销业务的大型食油制造商营商之道油是食品，品质绝不妥协、质量为先，顾客为尊，这两句说话是合兴油厂创办人洪鹤友先生的营商之道及对后辈的教诲，亦为油厂及其旗舰品牌狮球唛奠定了成功的基础。历史及发展1930年代，洪克协先生的祖父洪鹤友先生及其好友沉湘波先生于广东汕头市创办了合兴油厂，随后于1932年开始在香港开设了合福祥庄和合顺庄，经营食油进口、包装及分销业务。合兴油厂生产之食油新鲜卫生，因此很快便畅销香港。1936年，狮球唛正式诞生，并首推出狮球唛花生油。1940年，香港沦陷期间，洪鹤友先生携眷还乡。香港重光后，洪祥佩先生回港继承父之大业，主理合顺庄暨合兴油厂，加以发扬光大。抱住质量为先的宗旨，合兴油厂于1950年于青山道自设厂房，以迎合香港市民对高品质食油的要求。由于合兴生产之花生油味道浓郁，大受广大市民欢迎。1991年，合兴食油于元朗自设炼油厂，成为香港拥有炼油厂房的食油製造商。每天生产新鲜、健康的食油。现时合兴食油 除了香港之外，销售网络遍及全球，包括澳门、中国内地、美国、加拿大、英国、日本、澳洲华人及香港移民的地区，务求将香港享负盛名、优质的食油带给更多的客户。

始于1991年香港，知名龟苓膏品牌，主要从事龟苓膏/川贝枇杷膏/植物饮料等的生产/销售的企业海天堂创办人吴耀明先生於年轻的时候已在佐敦上海街设《海天野味》售卖有疗效性的野味和从事有关龟的生意。吴先生於1991年在佐敦宝灵街成立海天堂鲜制龟苓膏。不足十八年的光景，连锁式经营分店已发展到省港澳以至海外。有此成就，全赖吴先生精心钻研的各种龟苓膏药疗良方，再加上选用鲜野生龟丶鲜鳖甲丶新鲜土茯苓及二十多味中药材熬炼足三十小时而成。不单能清热毒，除口气，护肤养颜，而且能够改善体内器官功能，促进新陈代谢丶皮肤湿毒丶喉痛丶痱滋丶便秘丶呵呕肚痛等。除了龟苓膏以外，海天堂还发展健康饮料系列和滋润系列和健康的产品，务求满足我们消费者的健康要求。

太古炼糖厂有限公司于1881年在香港注册成立，1884年，炼糖厂正式投入生产。20世纪初，太古糖业已成为苏彞士运河以东最大的炼糖厂，每星期生产2000吨糖，足够冲调二亿二仟四百万杯茶。1973年，太古炼糖厂因应市场环境转变而改为集中生产方糖，包装及销售各类糖产品，同时进行了重组工作，并将公司注册名称改为太古糖业有限公司。秉承市场先驱的百年传统，太古糖业一直努力不懈，精益求精，不断力求创新，致力为顾客提供最高质素及最多元化的糖类产品。当中的太古方糖更是家喻户晓，无论在品质、卫生，还是在包装设计上都倍受推崇，更赢来了“糖类专家”的美誉。太古糖业将这份专注和严谨的精神延伸到每个产品上，以确保每位顾客都能享用到糖中之极品。时至今日，太古糖业作为糖类市场领导者，除了为香港市场提供多达30款产品外，更为中国大陆、新加坡、中东、加拿大及其它东南亚地区提供多元化的优质糖类产品。香港太古股份有限公司（「太古公司」）太古公司是香港主要上市公司之一，成立于一九七四年，由原来一家太古上市公司演变而成。太古公司是集团在香港、中国内地、台湾、新加坡及其它地区各主要业务的控股公司，业务分属五个部门：地产、航空、饮料、海洋服务与贸易及实业，也是另外三家香港知名的上市公司太古地产、国泰航空公司及香港飞机工程公司（「港机工程」）的主要股东。国泰航空公司及港机工程也是太古航空部门其他业务的控股公司。太古公司地产部门的业务由太古地产有限公司统管，太古地产是香港第二大业主，以及大型的商场运营商。该公司在中国内地、香港及美国拥有大量发展中投资物业，并在香港、北京、广州、美国佛罗里达州及英国持有酒店权益。太古公司的航空部门除经营航空公司、飞机维修及飞机工程业务外，还经营航空饮食、空运货站及地勤服务。饮料部门的业务包括与可口可乐公司合作的策略性伙伴业务；太古公司经营全球最大规模的可口可乐专营业务之一，于二零零九年销售九亿零四百万箱产品。海洋服务部门包括以新加坡为基地的太古海洋开发公司（为油气业提供离岸海洋服务的主要国际公司）以及香港主要修船、拖船及打捞公司香港联合船坞集团的半数股权。至于太古公司的贸易及实业部门，其业务包括在台湾经销汽车，在香港、澳门及中国内地经销多个品牌的运动及时尚鞋履与服装。实业业务由生产漆油到包装太古早在十九世纪八十年代就已推出的品牌产品太古糖。

金像牌面粉与香港面粉厂同步成长，自一九五九起一推出市面，一直稳踞香港高级面包粉市场的主导地位，为全港一千多个面包粉用家提供优质面粉及专用的技术服务。金像牌面粉以其稳定性高及质优见称，稳占整体面包粉市场约两成的占有率，为全港销量最高之单一面包粉品牌，客户组群包括面包连锁店、大型的连锁快餐店、五星级酒店、全香港的大部分零售面包店等。金像牌面粉在国内品牌知名度极高，曾于二零零二至二零零四年度连续两届获选为全国烘焙大赛之指定专用粉。二零零四年第二届「金像杯」全国烘焙大赛，是由南顺（香港）有限公司，同中国粮食行业协会、中国食品工业协会、全国工商联烘焙业公会，以及业内精英共同举办。比赛在北京、上海、广州、香港展开，并在香港举行总决赛；旨在促进国内与香港同业的技术交流与协作，全面促进烘焙行业的水平。

美味栈国际有限公司，专门监製优质酱料及健康美食的机构，集酱汁/榨菜丝/汤包等产品的研发、生产、销售为一体的综合性企业。 美味栈国际有限公司，成立于2001年，是一间专门监製优质酱料及健康美食的国际性机构，我们秉承着更新口味，创新口感，嚐新口福的宗旨，研製出美味的酱汁及其他美食系列。每种产品均经由『香港标准及检定中心』测试，符合香港食环署订立之卫生标准，并获颁发『优质正印』 标誌，绝不加入任何影响健康的原料，是追求美味及健康人士的信心之选。目前美味栈品牌已开发产品超过400款，当中的酱汁系列中包括滋味十足的传统《古法头抽》、真材实料的《精製鲍鱼汁》、味道鲜美的《金牌蚝油》、鲜香浓郁的《浓缩鲜鸡汁》。 榨菜系列包括街知巷闻的热卖五宝《木耳榨菜丝、爽口榨菜丝、双辣榨菜丝、惹味香菜粒、爽脆菜脯粒》。咸饼乾系列包括营养价值极高的《燕麦咸饼乾》、含丰富奥米加3的《亚麻籽咸饼乾》、香脆鬆化的《葡萄燕麦咸饼乾》。其他美食系列包括选料严谨的汤包、传统秘製的龟苓膏、优质糖果饼食及不经油炸的果仁，还有爽脆味美的海蜇爽。

始于1963年，为香港家传户晓之食油品牌，一直领导巿场，多年来致力产品研发，配合消费者全面追求健康与美味，精益求精。品牌荣获香港Q唛优质产品及香港名牌等多个认证，品质卓越，信心之选。南顺在香港的业务始于1961年;时至今日，已成为业内翘楚，带领着香港的食油及家庭用品市场，设于国内的蛇口面粉有限公司是中国最大的外资面粉加工企业之一。1972年，公司的发展步入另一重要里程碑，南顺﹝香港﹞有限公司在香港股票市场上市(股份代号为0411)，集团辖下的子公司：南顺食品工业有限公司亦于一九九一年上市及后于二零零二年私有化。1997年，马来西亚丰隆集团成为本集团的主要股东之一。丰隆集团是马来西亚最大的企业集团之一，其主要业务包括金融服务、制造、销售、地产及基建发展等。今日，南顺集团的总资产值已超过二十亿港元。领导市场，地位超然南顺扎根于香港超过四十年，信誉超著，旗下牌子如刀唛、红灯、维康牌食油，及斧头牌清洁用品等早已深入民心，成为家传户晓的名字。随著南顺在香港的成功，集团更进一步北上开拓中国这个全世界最具发展潜力的市场。南顺旗下的红灯牌食油早已深入国内数以千万计的家庭;而另一品牌斧头牌洗洁精及洗衣粉等一系列家居清洁用品亦已成功打入中国市场。优质保证，服务至上南顺的名字，跨越大个世纪，成为高品质的保证。为了确保产品的优良质素，南顺一向积极投资新科技，集团在香港及中国大陆的厂房，均采用最先进的机械设施，并聘请外国专家担任技术顾问。此外，生产流程的每一个步骤，由采购、包装以至货运，均经严格品质控制。秉承这严谨的服务态度及品质至上的原则，令南顺出品的食油及洗洁精多年来稳占香港市场的领导地位，更成功进入中国市场，成为受欢迎的牌子。